Бенфотиамин или тиамин что лучше?

  • русский
  • қазақша

Торговое название

Тиамина гидрохлорид (Витамин В1)

Международное непатентованное название

Тиамин

Лекарственная форма

Раствор для инъекций 5 %, 1мл

Состав

1 мл раствора содержит

активное вещество — тиамина гидрохлорид 50,0 мг (в пересчете на 100% вещество),

вспомогательные вещества: унитиол, вода для инъекций.

Описание

Прозрачная, бесцветная или слегка окрашенная жидкость со слабым характерным запахом.

Фармакотерапевтическая группа

Витамины. Витамин В1 и его комбинация с витаминами В6 и В12. Витамин В1. Тиамин.

Код АТХ А11DA01

Фармакокинетика

Тиамин при внутримышечном введении быстро и полностью абсорбируется. Распределяется достаточно равномерно по всем органам и тканям. Относительно высшее содержание тиамина в миокарде, скелетных мышцах, нервной ткани и печени связано с повышенным потреблением тиамина этими структурами. Метаболизируется в печени и выводится почками, около 8-10% в неизмененном виде.

Фармакодинамика

В организме тиамина гидрохлорид вследствие процессов фосфорилирования превращается в кокарбоксилазу, являющуюся коферментом многих ферментных реакций и играющую важную роль в углеводном, белковом и липидном обмене.

Тиамина гидрохлорид, содержащий четвертичный атом азота, влияет на проведение нервного возбуждения в синапсах, имеет ганглиоблокирующий и курареподобный эффекты.

Показания к применению

— гиповитаминоз и авитаминоз В1(в том числе у пациентов, находящихся на

зондовом питании, гемодиализе, страдающих синдромом мальабсорбции)

— повышенная потребность в витамине (в период беременности и лактации)

В составе комплексной терапии:

— дистрофические процессы (голодание, миокардиодистрофия, атония

кишечника, выраженные нарушения функции печени)

— заболевания периферической нервной системы (неврит, радикулит, невралгия, периферический парез или паралич)

— поражения кожи (дерматозы, лишай, псориаз, экзема)

— интоксикации (в т.ч. хронический алкоголизм, тиреотоксикоз).

Способ применения и дозы

Взрослым вводят внутримышечно по 50 мг тиамина гидрохлорида (1 мл 5% раствора) 1 раз в день ежедневно. Начинать парентеральное введение тиамина рекомендуется с малых доз (не более 0,5 мл 5% раствора) и лишь при хорошей переносимости переходить на более высокие дозы. (см подробнее в главе «Особые указания»). Курс лечения обычно 10-30 дней, ежедневно.

Детям старше 8 лет

вводят по 12,5 мг (0,25 мл 5% раствора).

— болезненность в месте введения

— аллергические реакции (отек Квинке, крапивница, кожный зуд)

— бронхоспастический синдром с судорогами, анафилактический шок

— тахикардия, ощущение сердцебиения, коллапс

— синаптоплегия – способность тиамина образовывать комплексы с разными медиаторами может сопровождаться снижением артериального давления, возникновением сердечных аритмий, нарушением сокращения скелетных (в том числе дыхательных) мышц, угнетением центральной нервной системы; тиамина хлорид способствует формированию резистентности стафилококка к антибиотикам

— головная боль, головокружение, беспокойство, парестезии

— поражение зрительного нерва

— затрудненное дыхание, одышка

— затрудненное глотание, тошнота, кишечные геморрагии

— гиперемия, зуд

— нарушение активности ферментов печени

— общие нарушения: повышенное потоотделение, озноб, тремор, общая слабость, отеки, лихорадка

— реакции в месте инъекции: высыпания, зуд

— гиперчувствительность к препарату и его компонентам

— гипервитаминоз В1

Лекарственные взаимодействия

Раствор тиамина гидрохлорида не следует смешивать с растворами, содержащими сульфиты, т.к. в них он полностью распадается. Не рекомендуется одновременное парентеральное введение тиамина с пиридоксином или цианокобаламином: пиридоксин затрудняет превращение тиамина в биологически активную форму, цианокобаламин усиливает аллергизирующее действие тиамина. Другие витамины (в частности, цианокобаламин) могут инактивироваться в присутствии продуктов расщепления витамина В1. Не следует смешивать в одном шприце тиамин с бензилпеницилином или стрептомицином (разрушение антибиотиков), тиамин и никотиновую кислоту (разрушение тиамина). Ослабляет эффект деполяризующих миорелаксантов (суксаметония йодид и др.). Тиамин нестабилен в щелочном и нейтральном растворах; назначение с карбонатами, цитратами, барбитуратами с Cu2+ не рекомендовано. При внутримышечном введении одновременно с растворами, содержащими натрия гидросульфит в качестве антиоксиданта или консерванта, тиамин нестабилен. Этанол замедляет скорость всавывания тиамина после перорального приема.

Аллергические реакции и анафилаксия чаще развиваются у лиц, склонных к аллергии, у женщин в предклимактерическом и климактерическом периодах, у страдающих алкоголизмом.

При возникновении побочных эффектов, прием препарата следует

прекратить и проконсультироваться с лечащим врачом.

Перед парентеральным применением раствора тиамина хлорида обязательно проведение кожной пробы на индивидуальную чувствительность к препарату. После проведения инъекции необходим контроль в течение 30 минут из-за возможности возникновения тяжелых аллергических реакций.

Анафилактические реакции развиваются чаще после внутривенного введения в высоких дозах.

Инъекции тиамина желательно делать не раньше чем через 12 часов после инъекции пиридоксина.

При внутримышечном введении препарат следует вводить глубоко в мышцу, при внутривенном – медленно.

Внутримышечные и подкожные инъекции болезненны из-за низкого рН раствора.

Нельзя применять препарат как замену сбалансированной диеты, только в комплексе с диетотерапией.

Инъекционную форму препарата необходимо применять при лечении больных с нарушениями всасывания в кишечнике или с резекцией желудка, при невозможности приема тиамина в таблетированной форме (тошнота, рвота, до- и послеоперационный период), а также при тяжелых формах заболевания или в начале лечения для более быстрого достижения терапевтического эффекта.

Начинать парентеральное введение рекомендуется с малых доз (не больше 0,5 мл взрослым), и только при хорошей переносимости вводят более высокие дозы.

С осторожностью назначают при повышенной возбудимости нервной системы, гиперацидных формах язвенной болезни двенадцатиперстной кишки.

При энцефалопатии Вернике перед введением глюкозы необходимо принять тиамин.

Если обнаруживается аллергия к витамину В1, больному отменяют рис, гречку, мясо, хлеб (сорта, выпеченные из муки грубого помола).

У больных алкоголизмом возможно усиление симптомов побочного действия препарата. Тиамин может ослаблять действие деполяризирующих миорелаксантов, адренолитических и симпатомиметических средств.

Препарат (при принятии высоких доз) может искажать результаты при определении теофиллина в сыворотке крови спектрофотометрическим методом и уробилиногена с помощью реагента Эрлиха.

Беременность, лактация

Возможно применение препарата в период беременности или кормления грудью по показаниям в рекомендуемых дозах.

Дети

Для детей обычно применяют 2,5 % раствор тиамина хлорида. Допускается введение 5 % раствора детям в возрасте старше 8 лет.

Особенности влияния лекарственного средства на способность управлять автотранспортом и особо опасными механизмами

Во время лечения следует соблюдать осторожность при управлении транспортными средствами и работе со сложными механизмами в связи с возможностью развития побочных эффектов со стороны нервной системы.

Симптомы: возможно усиление симптомов побочного действия препарата. При применении в больших дозах длительное время могут появиться признаки гипертиреодизма, головная боль, возбуждение, тремор, увилечение частоты сердечных сокращений, бессонница.

Лечение: прекратить прием препарата, симптоматическая терапия.

Форма выпуска и упаковка

По 1 мл в ампулы нейтрального стекла или ампулы стерильные для шприцового наполнения.

На каждую ампулу наклеивают этикетку из бумаги этикеточной или текст наносят непосредственно на ампулу краской глубокой печати для стеклянных изделий.

По 10 ампул помещают в коробку из картона. В каждую коробку вкладывают скарификатор ампульный.

При упаковке ампул с насечками, кольцами и точками скарификатор не вкладывается.

По 5 или 10 ампул упаковывают в контурную ячейковую упаковку из пленки поливинилхлоридной и фольги алюминиевой.

По 2 контурных упаковки по 5 ампул вместе с утвержденной инструкцией по медицинскому применению на государственном и русском языках вкладывают в пачку из картона. В каждую пачку вкладывают скарификатор ампульный. При упаковке ампул с насечками, кольцами и точками скарификаторы не вкладываются.

Контурные упаковки по 5 или 10 ампул помещают в коробки из картона. В каждую коробку вкладывают утвержденные инструкции по медицинскому применению на государственном и русском языках по числу упаковок.

Условия хранения

Хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре не выше 30ºС.

Хранить в недоступном для детей месте!

Срок хранения

3 года

Не использовать по истечении срока годности.

Условия отпуска из аптек

По рецепту

Производитель

АО «Химфарм», Республика Казахстан,

г. Шымкент, ул. Рашидова, 81, т/ф: 560882

Владелец регистрационного удостоверения

АО «Химфарм», Республика Казахстан

Адрес организации, принимающей на территории Республики Казахстан претензии от потребителей по качеству продукции (товара)

АО «Химфарм», г. Шымкент, Республика Казахстан,

ул. Рашидова, 81, т/ф: 560882

Номер телефона 7252 (561342)

Номер факса 7252 (561342)

Адрес электронной почты standart@santo.kz

Сульбутиамин: Витамин В, усиливающий работу мозга

Статьи > Поделиться Поделиться Твитнуть Класснуть

Вы были одним из тех детей в школе, которые были довольно умны, но, никогда не получали 5 баллов в конце четверти? Другими словами, вы с легкостью получали В 4 балла в классе, но на этом все ваши возможности заканчивались, и вы не могли подтянуть свою оценку до 5 в конце периода обучения?

Сегодня мы рассмотрим сильбутиамин – мощный витамин B, повышающий работу мозга, который улучшает все аспекты обучения, памяти и здоровья мозга!

Встречайте сульбутиамин – витамин B, повышающий работу мозга. Это синтетическая форма тиамина (витамин B1).

1. Что такое сульбутиамин?

Сульбутиамин представляет собой синтетическую форму тиамина (витамина B1), состоящую из двух молекул тиамина, соединенных вместе. Если вы знакомы с пиритинолом, который представляет собой две молекулы пиридоксина (витамина B6), соединенные вместе, то вы получаете идею для сульбутиамина.

Сульбутиамин химически известен как дисульфид изобутирилтиамина и найден под другими названиями, которые мы перечислим ниже. Его обычно назначают для лечения «слабости» или астении, а также соматической и психической заторможенности.

История сульбутиамина

Как и многие великие изобретения, сульбутиамин родился благодаря военным исследованиям, в частности, для японского флота. Морские офицеры сражались с бери-бери – заболеванием, характеризующимся дегенеративными изменениями центральной нервной системы, вызванными дефицитом витамина B1 (тиамина). Известно, что это заболевание встречается на разных флотах, а также в многочисленных азиатских странах из-за зависимости от белого риса и отсутствия цельного зерна (которое содержит все витамины группы В).

Вы можете спросить, почему бы просто не добавить больше натурального витамина B1, чтобы увеличить уровни витаминов B в организме? Ответ заключается в том, что потребление тиамина (витамина B1) на самом деле не решает проблему, потому что он не пересекает гематоэнцефалический барьер, что делает его менее подходящим выбором для увеличения уровней тиамина в мозге. Поэтому японские исследователи решили заняться созданием синтетической формы витамина, которая могла бы пересекать барьер и увеличивать концентрации тиамина, так как это имеет значение для улучшения памяти, снижения усталости и улучшения состояния здоровья.

Морской хирург Такака Канехиро описал взаимосвязь между японской диетой и частым появлением бери-бери, что привело его на путь к исправлению ситуации. С этого момента японский исследовательский комитет по витаминам погрузился в изучение всего, что связано с витаминами группы В (и их производными), что привело к созданию успешно синтезированной формы тимина в 1936 году, получившей название сульбутиамина. После этого японские военные использовали его, чтобы предотвратить появление бери-бери во время Второй мировой войны и с тех пор он активно используется.

Вот молекула обычного тиамина, встречающегося в природе для сравнения.

2. Как он работает

Основная причина того, что сульбутиамин более эффективно увеличивает уровни тиамина в головном мозге, заключается в том, что это жирорастворимая форма тиамина, в отличие от витамина B1, который является водорастворимым. Таким образом, сульбутиамин легче транспортируется в мозг, чем тиамин, из-за его липофильности («растворимости в жирах»). Другими словами, уникальная структура сульбутиамина, по сути, «обманывает» мозг, позволяя ему проникать внутрь, где он может затем работать, увеличивая уровни тиамина и тиамина фосфата.

Известно, что сульбутиамин действует на холинергическую, глутаминергическую и дофаминергическую системы головного мозга, поэтому он имеет так много ноотропных эффектов. Он потенцирует глутаматергическую активность в префронтальной коре и повышает холинергическую активность в гиппокампе, что является одной из основных причин, которые положительно влияют на когнитивные свойства и память. Эта повышенная холинергическая активность существенно увеличивает количество ацетилхолина, что важно, так как ацетилхолин играет ключевую роль в синаптической пластичности, обучении и памяти, а также жизненно необходим для долговременной памяти.

В то время как сульбутиамин увеличивает как холинергическую, так и глютаминергическую передачу, способ взаимодействия синтетического витамина В с дофамином несколько отличается. Способ использования сульбутиамином MАО очень отличается от ваших обычных добавок, увеличивающих дофамин. Это ноотропное вещество фактически снижает высвобождение дофамина в префронтальной коре, и когда это происходит, количество дофаминовых рецепторов увеличивается в ответ на снижение уровней дофамина.

Таким образом, хотя количество дофамина снижается, количество дофаминовых рецепторов увеличивается и делает организм более чувствительным к любым количествам дофамина, которые постепенно высвобождаются. Этот эффект делает его довольно популярным для комбинирования с другими ноотропными веществами (особенно теми, которые могут увеличивать сам дофамин), что мы рассмотрим в нашем разделе «Комбинирование» ниже.

3. Положительные эффекты сульбутиамина

3.1. Увеличение уровней тиамина

Хотя это может показаться очевидным, но основным преимуществом использования сульбутиамина является то, что он увеличивает уровни тиамина в мозге. Говоря конкретнее, он примерно в 2,4 раза эффективнее увеличивает уровни витамина В1 в мозге, чем обычный старый тиамин, который вы найдете в мультивитаминных комплексах. Тиамин является важным нутриентом, который необходим мозгу, чтобы бороться с усталостью (при небольшой недостаточности) или бери-бери (при сильной недостаточности).

3.2. Улучшение памяти

Несколько исследований показали, что сульбутиамин эффективен для улучшения запоминания и умственной работоспособности. Эти исследования включали как долгосрочную память, так и тесты на распознавание объектов.

3.3. Нейропротекция

Сульбутиамин также может сохранять здоровье мозга, укрепляя здоровье синапсов в мозге. Одной из проблем, вызванных дефицитом тиамина, является нарушение синаптической передачи. Однако, сульбутиамин, увеличивая уровни тиамина, сохраняет здоровье и функцию синапсов и их связи.

3.4. Снижение усталости

Одним из отличительных признаков дефицита тиамина является усталость. Принимая во внимание как сульбутиамин эффективно повышает уровни тиамина в организме, становится понятно, что синтетический витамин B может бороться с одной из самых больших проблем, связанной с низким уровнем тиамина.

В исследовании с участием людей, которые принимали плацебо, 400 мг или 600 мг сульбутиамина в течение 4 недель, было оценено его влияние на хроническую постинфекционную усталость. Исследователи отметили, что сульбутиамин в дозах 400 и 600 мг значительно снижает усталость по сравнению с плацебо, при этом различий между двумя группами дозирования не было.

Существует большое количество причин, которые могут вызывать усталость, поэтому не следует сразу предполагать дефицит тиамина. Но если вы проверили все другие варианты или просто пытаетесь любым способом избавиться своей усталости, то этот ноотропный витамин определенно стоит попробовать.

3.5. Увеличение бодрости

Как и многие другие ноотропные вещества, сульбутиамин усиливает бодрствование, хотя и не до такой степени, как лекарственные препараты, например модафинил. Тем не менее, мы бы предложили не принимать его перед сном, поскольку это может повлиять на сон – лучше воспринимайте его как «витамин для завтрака».

3.6. Предотвращение гибели нейронов

Трофические факторы являются «вспомогательными» молекулами, которые позволяют нейронам развиваться и поддерживать связи с соседними нейронами. Исследования показали, что отсутствие этих трофических факторов в нейронах приводит к индукции апоптоза, иначе известного как «запрограммированная клеточная гибель».

Однако исследования in vitro показали, что сульбутиамин способен ослаблять гибель нейронов в таких обедненных факторами культурах.

В качестве попутного замечания, если это вас беспокоит (т.е. вы исследуете соединения, которые предотвращают гибель клеток), рассмотрите также включение гуперзина A в вашу комбинацию добавок.

Способность сульбутиамина обезвреживать различные виды активных радикалов.

3.7. Другие преимущества сульбутиамина

Сульбутиамин больше, чем просто мощное ноотропное соединение, он также используется при некоторых других состояниях:

  • Лечение эректильной дисфункции

Некоторые исследования показали, что у 16 (из 20) мужчин с помощью приема сульбутиамина в течение 30 дней была успешно вылечена эректильная дисфункцию (ЭД) – довольно хороший показатель успеха!

У некоторых участников исследования были артериальные расстройства, которые могли препятствовать притоку крови к наиболее важным органам, тем самым задерживая эрекцию. Тем не менее, сульбутиамин был признан эффективным даже для этих мужчин, что свидетельствует о том, что этот витамин группы B имеет эффекты за пределами головного мозга.

  • Борьба с депрессией

Было также показано, что сульбутиамин является эффективной альтернативой фармацевтическим препаратам в борьбе с симптомами различных психобезопасных состояний, таких как депрессия и даже стеснительность (и, возможно, социальная тревога). Хотя сульбутиамин сам по себе не является «антидепрессантом», исследователи пришли к выводу, что он может помочь в реабилитации людей, страдающих депрессией.

  • Борьба с болезнью Альцгеймера

В одном двойном слепом исследовании сульбутиамин оказался приемлемым для лечения болезни Альцгеймера благодаря тому, что он потенцирует глутаматергическую и холинергическую передачу в гиппокампе и префронтальной коре, по сравнению с донепезилом (обычно назначаемым препаратом для лечения болезни Альцгеймера) и плацебо.

4. Дозирование

Дозы сульбутиамина в исследованиях, как правило, находятся в диапазоне 400-600 мг/сут, но стандартная доза для большинства потребителей ноотропных препаратов составляет 400 мг в день. Как и для всех ноотропных средств, вам нужно найти вашу идеальную дозу и поиграть с дозированием (например, разделить 400 мг на несколько приемов в течение дня).

Большинство продуктов с сульбутиамином поставляются в капсулах по 100 или 200 мг для облегчения дозирования, но есть несколько интенсивных добавок, содержащих 500 мг в каждой капсуле. Кроме того, на рынке существует небольшое количество порошков, после покупки которых вы обязательно должны приобрести себе точное дозирующее устройство, с помощью которого можно измерять дозу до миллиграмма.

Как упоминалось ранее, из-за того, что по сути он является «психостимулятором», его нужно принимать во время завтрака и обеда, но не ужина!

Примечание. Если вы придерживаетесь диеты с высоким содержанием цельных зерен (которые богаты витаминами группы B), то вам может не понадобиться столько сульбутиамина, сколько людям, чей рацион питания содержит много белого риса, и которым потребуется более высокая доза из-за более низкого уровня витаминов группы В в их организме.

Всегда важно включать добавки на основании вашего рациона питания, поэтому начните отслеживать ваш типичный недельный пищевой рацион и посмотрите, сколько вы потребляете микроэлементов, макроэлементов и минералов с пищей и в первую очередь восполняйте свою недостаточность.

Сульбутиамин попал даже в спорт! Вот диаграмма из исследования, в котором анализируется 16 000 образцов спортсменов разных видов спорта.

5. Побочные эффекты

Побочные эффекты сульбутиамина редки, но одно исследование показало, что он, возможно, имеет «тенденцию к привыканию» у биполярного индивидуума. Но…важно отметить, что этот человек принимал высокие дозы антипсихотических препаратов, включая оланзапин и галоперидол по 20 мг, диазепам и темазепам по 40 мг и 10 мг, бипериден по 10 мг и неизвестные дозы кабамазепина и лития.

Все это было дополнительно к дозам сульбутиамина более 600 мг. Поскольку в этом случае задействовано так много фармацевтических препаратов, невозможно связать проблему с витамином В, поэтому это исследование является не самым подходящим для вас, если вы читаете это, но это его равно нужно упомянуть.

Некоторые пользователи сообщают о нервном возбуждении и/или беспокойстве при одновременном приеме слишком большого количества сульбутиамина. Помните, это ноотропное вещество может быть психостимулятивным, поэтому он может вызвать бессонницу, если вы принимаете его слишком близко ко сну.

6. Комбинирование сульбутиамина

Ваш стак в конечном счете будет зависеть от ваших предполагаемых эффектов:

  • Если вам нужно устойчивое внимание, то сульбутиамин часто используется вместе с рацетамами, и в частности с анирацетамом, чтобы снять стресс (см. ниже). Он также обычно используется с высококачественными холинсодержащими соединениями, такие как цитиколин или альфа-ГФХ.
  • Те, кто хочет бороться с проблемой гибели нейронов, должны рассмотреть вопрос о добавлении гуперзина A, а также холинергических соединений, таких как цитиколин и альфа-ГФХ, указанных выше.
  • Те, кто ищут антидепрессивные/социальные эффекты, уменьшающие беспокойство, могут наслаждаться небольшими дозами вместе с L-теанином. Анирацетам, упомянутый выше, также обладает анксиолитическими свойствами. Существуют десятки соединений, которые можно попробовать, просто не пробуйте их всех сразу.
  • Если вам нужна интенсивная потеря веса и подавление аппетита, популярный жиросжигатель Synadrene уже содержит основательную дозу.

Как и большинство ноотропных средств, сульбутиамин используется в сочетании с кофеином для дополнительной энергии и улучшения внимания, а также для того, чтобы действительно повысить свойства, способствующие бодрствованию.

Существует несколько способов, как сульбутиамин может быть включен в стак, усиливающий работу мозга, и может потребоваться проведение личных экспериментов, чтобы найти ваш собственный оптимальный вариант.

Hi-Tech Pharmaceuticals Synadrene – фантастический сжигатель жира, содержащий сульбутиамин!

7. Выводы

Сульбутиамин – невероятно мощный витамин, который не только улучшает здоровье и защищает от болезней, но также предлагает широкий спектр преимуществ, повышающих работу мозга, особенно в отношении памяти и умственных способностей. Это вещество является ноотропным соединением, которое должно быть известно или, проверено некоторыми людьми, особенно теми, кто имеет дело с нерешаемыми проблемами усталости.

Для тех, кто не устал, но просто ищет дополнительное внимание, стоит попробовать время от времени смешивать ноотропный стак и добавлять в него «нового игрока», чтобы увидеть, сможете ли вы еще больше улучшить свои когнитивные способности и уровни энергии.

Сульбутиамин представляет собой безопасную и эффективную альтернативу агрессивным ноотропным средствам, которые вы видели в Интернете, кроме того его изначально предполагаемые эффекты предотвращения проблем, связанных с дефицитом витаминов группы B, по-прежнему так же актуальны, как и прежде.

Другие названия сульбутиамина

Как и большинство соединений, сульбутиамин можно найти под разными названиями. Ниже перечислен список некоторых наименований сульбутиамина:

  • Энерион / Enerion
  • Аркалион / Arcalion
  • Бисибутиамин / Bisibuthiamine
  • Ювитан / Youvitan
  • Эреон / Ereon

Витамин В1 содержится во многих продуктах растительного и животного происхождения, но больше всего тиамина в: пшеница, подсолнечные семечки, молоко, рыба, говядина, свинина, печень, почки, сердце, яичный желток, фасоль, брокколи, брюссельская капуста, апельсины, сливы, сушеный чернослив, изюм, люцерна, корень лопуха, кошачья мята, перец стручковый, ромашка, очанка, семена фенхеля, петрушка, мята перечная, листья калины, красный клевер, плоды шиповника, шалфей, тысячелистник, зеленый горошек, горох, бобы, зародыши пшеницы, пшеничные отруби, картофель, хлеб из ржаной муки, рис бурый, орехи, свежие пивные и пекарские дрожжи.
Случаи избыточного поступления в организм тиамина неизвестны, потому что этот витамин растворяется в воде и излишек его легко выводится из организма с мочой.

Водорастворимый витамин. В организм витамин В1 поступает с пищей, в небольших количествах образуется кишечными бактериями. При приеме антибиотиков и других химиотерапевтических средств деятельность этих бактерий подавляется, что способствует развитию витаминной недостаточности эндогенного происхождения. В тканях организма витамин В1 не синтезируется.
Он хорошо всасывается в кишечнике, усвоение витамина уменьшается при нарушении всасывания питательных веществ, нервной анорексии (отсутствии аппетита), поносах и рвоте, приеме мочегонных препаратов.
Механизм действия: всасываясь из кишечника, фосфорилируется и превращается в тиаминпирофосфат. В этой форме является коферментом декарбоксилаз, участвующих в окислительном декарбоксилировании кетокислот.

Это вещество — важная составляющая многих биохимических процессов, протекающих в организме. Участвует в энергетическом обмене. Регулирует углеводный обмен в организме, деятельность сердечно-сосудистой, нервной системы и желудочно-кишечного тракта, тонизирует ткани.
Тиамин также оптимизирует познавательную активность и мыслительную деятельность, способность к обучению. Он оказывает положительное влияние на энергию, рост, нормальный аппетит, необходим для поддержания мышечного тонуса кишечника, желудка, сердца. Тиамин также действует как антиоксидант, защищающий организм от дегенеративных процессов связанных с возрастом, употреблением алкоголя и курением. Предотвращает накопление токсических веществ в организме.
Рост дефицита приводит к более серьезным последствиям, самым тяжелым из которых является болезнь бери-бери.
Дефицит тиамина нарушает обмен белков, жиров и углеводов, искажает нервные импульсы и генетический материал при клеточном делении. При недостатке витамина В1 кожа быстро обгорает и реагирует на малейшие раздражители покраснением или сыпью.
Дефицит тиамина в организме человека чаще всего развивается вследствие длительно несбалансированного питания, а также поражения печени с развитием цирроза. При алкогольном циррозе печени дефицит витамина В1 встречается не менее, чем в 20-30% случаев.
Для гиповитаминоза В1 характерны нарушения со стороны сердечной деятельности, нервной системы, координации движений, депрессия, быстрая утомляемость, мышечная слабость, нервозность, нечувствительность участков тела, снижение болевого порога, судороги в икроножных мышцах, потливость, слабость, похудание, снижение аппетита, тошнота, боли в эпигастральной области, гипотония кишечника, одышка, отеки рук и ног.

(23) Витамин В2(рибофлавин).

Это водорастворимый витамин.
Название «рибофлавин»происходит от латинского слова flavius, что означает желтый, и связано с тем сочным желтым цветом, который этот витамин придает моче.

Дополнительный прием рибофлавина может потребоваться:

§ людям, потребляющим малокалорийную или недостаточно богатую питательными веществами пищу, а также тем, кто испытывает повышенную потребность в питательных веществах;

§ беременным и кормящим женщинам;

§ употребляющим алкоголь и наркотики;

§ страдающим хроническими заболеваниями;

§ тем, кто длительное время испытывает стрессовое состояние;

§ недавно перенесшим хирургическую операцию;

§ спортсменам и рабочим, вовлеченным в напряженные физические упражнения или физическую работу;

§ страдающим гипертиреозом.

Механизм действия: Витамин В2 всасывается в тонком кишечнике; этот процесс регулируется гормонами щитовидной железы. Витамин В2 необходим для синтеза серотонина, ацетилхолина и норадреналина, являющихся нейромедиаторами, а также гистамина, который выделяется из клеток при воспалении. Кроме того, рибофлавин участвует в синтезе трех незаменимых жирных кислот: линолевой, линоленовой и арахидоновой.

Вещества, влияющие на щитовидную железу, например, некоторые антидепрессанты и препараты для лечения нервной системы, могут нарушать усвоение витамина.

Рибофлавин в больших количествах запасается в эритроцитах; его содержание в организме довольно стабильно, всякий избыток витамина выводится с мочой и калом.
Витамин В2 способствует высвобождению энергии из пищи. В организме человека он содействует росту и репродуктивной функции.
Рибофлавин необходим для формирования эритроцитов, продукции антител, дыхания клеток и их роста.
Потребление адекватного количества рибофлавина особенно важно в течение беременности, так как недостаток этого витамина может привести к повреждениям развивающегося плода даже при отсутствии у матери признаков гиповитаминоза.
Рибофлавин необходим для нормального метаболизма аминокислоты триптофана, который превращается в организме в ниацин.
Дефицит витамина В2 может вызвать снижение способности вырабатывать антитела, которые повышают сопротивляемость болезням.
Симптомы дефицита — это трещины и болезненность в углах рта, язвы во рту, особенно на внутренней поверхности губ и у слизисто-кожной границы губ, с покраснением и воспалением. Отмечаются сухой и ярко-красный язык, заболевания глаз, воспаление слизистой оболочки ротовой полости и языка, кожные поражения, часто появляются ячмень, герпес, фурункул, жжение кожи, происходит медленное заживление ран и порезов.
Кроме того, возможны плохой аппетит, снижение массы тела, общая слабость, головная боль, головокружение, бессонница, дерматит, выпадение волос, нарушения сна, плохое зрение, нарушение остроты и сумеречного зрения, светобоязнь, слезоточивость.

(24) Витамин В3(ниацин, никотиновая кислота, никотинамид, никотинат)

В отличие от витаминов В1 и В2, ниацин может синтезироваться в организме человека из незаменимой аминокислоты триптофана. Однако синтезируется лишь часть витамина, а другая часть поступает в организм с пищей.
Пищевые источники витамина В3: мясо, рыба, птица (особенно богато им мясо индюшки), печень, почки, сердце, яйца, дрожжи, молоко, сыр, горох, бобы, сухофрукты, рис, семена кунжута и подсолнуха, соя, арахис, белые грибы, картофель, морковь, томаты, продукты из зародышей пшеницы, люцерна, корень лопуха, кошачья мята, пивные и пекарские дрожжи.

Механизм действия: Ниацин существует в двух разных формах: в виде никотиновой кислоты и в виде ее амида — никотинамида, которые активны в организме.
Витамин В3 — это важнейшее для организма вещество, которое входит в состав ферментов, стимулирует ткани, играет огромную роль в окислительно-восстановительных процессах, в белковом обмене. Это скорая помощь для нервов при стрессах и в кризисных ситуациях. Ниацин нужен для здоровья нервной системы и кожи, нормальной работы желудочно-кишечного тракта и синтеза половых гормонов. Кроме того, он помогает поддерживать нормальное кровообращение, расширяя сосуды и уменьшая сопротивление кровотоку.
Известно, что ниацин способствует удалению из крови холестерина, помогает предупредить ишемическую болезнь сердца.

Симптомы дефицита:

· особая чувствительность кожи к солнечным лучам часто является первым признаком дефицита ниацина;

· постоянная слабость, повышенная утомляемость;

· отсутствие аппетита;

· бессонница;

· повышенная возбудимость;

· головные боли и головокружения;

· потеря памяти;

· депрессия, раздражительность;

· частые приступы изжоги;

· расстройство кишечника;

· сильная сухость кожи, появляение трещин и ранок, которые долго не проходят;

· кожный зуд;

· «шелушащийся дерматит»;

· частые воспаления слизистых рта и пищевода.

Классическая картина полного дефицита ниацина — пеллагра, болезнь, которую еще называют «шершавой кожей».

Передозировка витамина В3 может вызвать повреждение печени, обострение язвенной болезни желудка, изжогу, тошноту, рвоту, сильный зуд.

(25) Витамин В5(пaнтотеновая кислота)

Это водорастворимый витамин, необходимый человеку.

Механизм действия: Пантотеновая кислота вырабатывается в организме человека микрофлорой кишечника, но этого недостаточно для удовлетворения потребности человека. Витамин В5 всасывается в желудке и тонком кишечнике, но в организме почти не накапливается, большая часть витамина выводится с мочой и калом.
В5 известен как «антистрессовый витамин», он играет важную роль в выработке гормонов надпочечников и формировании антител, способствует усвоению витаминов и участвует в процессах образования энергии из белков, жиров и углеводов, некоторых гормонов и регуляторов нервной системы. Участвует в образовании кофермента А.
Пантотеновая кислота поглощается всеми клетками организма и концентрируется в органах, повышает сопротивляемость организма и предотвращает развитие определенных форм анемии. Она необходима для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта и может быть полезной в комплексной терапии депрессии и тревоги.
Витамин В5 нужен для образования и роста новых клеток, что влияет на здоровье кожи и волос, и для синтеза незаменимых аминокислот. Он отвечает, в частности, за образование пигмента в волосах. Помогает при инфекциях, способствует синтезу антител. Применяется в лечении послеоперационного шока, предупреждает утомление. Снижает побочные и токсические эффекты многих антибиотиков.
Содержится: говядина, пивные дрожжи, яичный желток, свежие овощи, говяжья печень, почки, постное мясо, морская рыба, молоко, зерновые, бобовые, грибы, орехи, маточкино молочкo, цельная ржаная мука и цельная пшеница.
Витамин В5 довольно устойчив и не разрушается под действием тепла при термической обработке пищи, но утрачивается при приготовлении пищи под давлением (из-за высоких температур) и при глубокой заморозке. Разрушается кислотами и щелочами во время консервирования, при длительном хранении и повторном разогревании блюда.
Дополнительный прием может потребоваться:

§ людям старше 55 лет, испытывающим дефицит витамина В;

§ беременным и кормящим женщинам;

§ употребляющим алкоголь и наркотики;

§ тем, кто длительное время испытывает стрессовое состояние;

§ недавно перенесшим хирургическую операцию;

§ спортсменам и рабочим, вовлеченным в напряженные физические упражнения или физическую работу;

§ людям, потребляющим малокалорийную или недостаточно богатую питательными веществами пищу, а также тем, кто испытывает повышенную потребность в питательных веществах.

Дефицит пантотеновой кислоты вызывает слабость, повышенную утомляемость, головную боль, бессонницу, тошноту и ощущение покалывания в кистях рук, раннее поседение волос. Дефицит данного витамина может появиться у сторонников молочной диеты и рафинированной пищи, причем, как правило, у таких людей возникает общий дефицит витаминов группы В.
Дефицит витамина В5 может способствовать возникновению язвы двенадцатиперстной кишки, заболеваний крови и кожи, гипогликемии, ускоренного сердцебиения, гипотонии, экземы.

Взаимодействие с другими веществами .
Табак ухудшает всасывание, поэтому курильщики могу нуждаться в дополнительном приеме пантотеновой кислоты.
Употребление кофеина, сульфаниламидных и снотворных препаратов, эстрогенов и алкоголя способствуют разрушению витамина В5.

(26) Витамин В6(пиродоксин)

Пиродоксин — это водорастворимый витамин, который выводится через восемь часов после приема. Как и все витамины группы В, он должен восполняться полноценной пищей или добавками.
Есть некоторые свидетельства о синтезе витамина В6 кишечными бактериями и о том, что за это отвечает растительная диета, дополненная клетчаткой.

Механизм действия: Основная функция витамина В6 — участие в обмене аминокислот, необходимых для синтеза всех белковых структур органов и тканей организма. Пиридоксин оказывает также существенное влияние на обмен жирных кислот. При его недостатке в тканях в первую очередь нарушается белковый и жировой обмен.

В организме пиридоксин превращается в пиридоксальфосфат, который участвует в таких процессах как трансаминирование, дезаминирование и декарбоксилирование аминоксислот, метаболизме триптофана.

В6 помогает организму правильно усваивать минеральные вещества, способствует усвоению белка и жира, правильному синтезу нуклеиновых кислот, препятствующих старению, уменьшает ночные спазмы мышц, судороги икроножных мышц, онемение рук, определенные формы невритов.

Витамин необходим для образования антител и красных кровяных клеток. Лечит некоторые формы анемии, действует как транквилизатор, способствует хорошему сну, нормальному функционированию мозга, выработке энергии, снижает уровень холестерина крови. Витамин В6 входит в состав многочисленных ферментов, участвующих в обмене аминокислот, ненасыщенных жирных кислот, холестерина. Улучшает жировой обмен при атеросклерозе. Установлено, что пиродоксин увеличивает мочеотделение и усиливает действие мочегонных средств, предотвращает образование камней в почках. Способствует усвоению витамина В12. Повышает иммунитет, способствует защите от рака. Действует как натуральное мочегонное средство.
Женщины особенно нуждаются в витамине В6, поскольку он играет центральную роль в поддержании равновесия женских гормонов. Способствует ослаблению симптомов предменструального синдрома.

· людям, потребляющим малокалорийную или недостаточно богатую питательными веществами пищу, а также тем, кто испытывает повышенную потребность в питательных веществах;

· беременным и кормящим женщинам;

· употребляющим алкоголь и наркотики;

· страдающим хроническими заболеваниями;

· тем, кто длительное время испытывает стрессовое состояние;

· страдающим гипертиреозом;

женщинам, пользующимися оральными контрацептивами и принимающими эстроген.
Дефицит витамина В6.
Обычно витамина В6 в организм поступает достаточно, так как его вырабатывают микробы в кишечнике.

Однако признаки его недостаточности отмечаются у больных, принимающие лекарственные препараты (в основном мочегонные и ГКС).
Недостаток витамина В6 повышает риск инфаркта миокарда.
Иногда недостаточность наблюдается у детей раннего возраста, вскормленных автоклавированным молоком. Это выражается в задержке роста, желудочно-кишечных расстройствах, повышенной нервной возбудимости, судорожных приступах.
Недостаточность пиридоксина у взрослых людей сопровождается выраженными нарушениями со стороны центральной нервной системы (раздражительность, сонливость, спутаннность сознания, нервозность, бессонница, полиневриты, плохая координация движений при ходьбе), кожных покровов и слизистых оболочек (себорейный дерматит, стоматит, конъюнктивит, хейлоз, глоссит). Могут также возникнуть слабость, тошнота, рвота, анемия.
Состояние недостаточности пиридоксина может появиться у женщин. К нему может привести длительное отсутствие в пищевом рационе молока и молочных продуктов, особенно у людей, страдающих хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Избыток
В очень больших дозах этот витамин может вызвать нервные расстройства, онемение конечностей.
Самый неблагоприятный побочный эф­фект, типичный для витамина В6, — нейропатия (поражение нервов). Ослож­нение обычно возникало после приема высоких доз витамина В6 и/или его дли­тельного приема. Как правило, пораже­ния нервов проходят после отказа от препаратов с витамином В6, но в некото­рых случаях, связанных с высокими доза­ми, нейропатия оставалась навсегда. Ни в коем случае нельзя принимать в составе препаратов больше 10 мг вита­мина В6 в день. Большие дозы потенциально вредны, посколь­ку они могут негативно влиять на нервную систему.

Взаимодействие с другими веществами:

· табак и алкоголь ухудшают всасывание, курильщики могу нуждаться в дополнительном приеме;

· люди, употребляющие белок в больших количествах, нуждаются в дополнительном количестве витамина;

· витамин В6 может уменьшить потребность диабетиков в инсулине и, если доза не отрегулирована, это может привести к пониженному содержанию сахара в крови;

· пиродоксин действует лучше всего в сочетании с витаминами В1, В2, В5, С и магнием;

· при взаимодействии с эстрогеном и оральными контрацептивами может повышаться потребность в пиридоксине, возможно развитие депрессии;

· препятствует леводопе в контроле над симптомами болезни Паркинсона;

· диуретики и кортизон нарушают его абсорбцию в организме.

(27) Витамин В9(фолиевая кислота, фолацин)

Витамин В9 — это желтое кристаллическое вещество, растворимое в воде.
Его название происходит от латинского слова «фолиум», что означает «лист», поскольку витамин В9 был выделен из листьев шпината.
Механизм действия: В печени фолиевая кислота превращается в активную коферментную форму – 5,6,7,8 тетрагидрофолиевую кислоту. Основная ее функция – присоединение и перенос одноуглеродных групп. Фолиевая кислота является составной частью комплекса витамина группы В. Вместе с витамином В12 она участвует в формировании красных кровяных телец, а также в регуляции белкового обмена, уменьшает отложение жира во внутренних органах. Особенно нужна детям в период быстрого роста. Регулирует формирование нервных клеток плода в утробе матери, предотвращает преждевременные роды. Фолиевая кислота защищает слизистые оболочки от образования раковых опухолей.
Витамин В9 увеличивает аппетит и стимулирует выработку соляной кислоты в желудке.
Фолиевая кислота всасывается в тонком кишечнике и частично поступает обратно в кишечник с желчью. В связи с этим любое нарушение выработки желчи влияет на бланс фолиевой кислоты в организме.
Фолиевая кислота оберегает сердце о многих неприятностей, а мозг — от инсульта.

§ людям, потребляющим малокалорийную или недостаточно богатую питательными веществами пищу, а также тем, кто испытывает повышенную потребность в питательных веществах;

§ людям старше 55 лет, получающим неадекватное питание;

§ беременным и кормящим женщинам;

§ женщинам, использующим оральные контрацептивы;

§ употребляющим алкоголь и наркотики;

§ людям, страдающим изнурительными хроническими заболеваниями, СПИДом, ВИЧ — инфицированным;

§ тем, кто длительное время испытывает стрессовое состояние;

§ недавно перенесшим хирургическую операцию;

§ спортсменам и рабочим, вовлеченным в напряженные физические упражнения или физическую работу.

Дефицит
Дефицит витамина В9 широко распространен во всем мире, это один из самых частых видов авитаминоза. Около 45% населения испытывает дефицит В9, в основном пожилые люди.
Дефицит наблюдается у лиц злоупотребляющих алкоголем, у пожилых людей на неадекватной диете, у беременных, у женщин, принимающих противозачаточные таблетки, и у людей, соблюдающих пост.
В кишечнике она синтезируется микрофлорой в достаточном количестве для удовлетворения потребностей организма. Дефицит может возникнуть при введении больших доз антибиотиков или сульфаниламидных препаратов, которые уничтожают микрофлору кишечника и тем самым блокируют образование фолиевой кислоты. Витаминная недостаточность может возникнуть также при нарушении всасывания фолиевой кислоты в связи с заболеванием тонкого кишечника. Симптомы дефицита — утомляемость и понос.
Избыток
Избыток витамина В9 может вызвать рвоту, вздутие живота.
У больных эпилепсией большие дозы фолиевой кислоты могут стать причиной судорог.

Взаимодействие с другими веществами:

· анальгетики, антибиотики, оральные контрацептивы снижают действие фолиевой кислоты

· табак ухудшает всасывание, поэтому курильщики могут нуждаться в дополнительном приеме фолиевой кислоты;

· алкоголь делает более вероятным дефицит витамина в организме, алкоголизм является основной причиной возникновения дефицита фолиевой кислоты.

Витамин легко разрушается при приготовлении пищи, особенно при нагревании.

(28) Витамин В12(цианокобаламин)

Цианокобаламин относится к водорастворимым витаминам. Впервые был выделен в 1948 году. До начала ХХ века причина злокачественной анемии была неизвестна, и болезни всегда заканчивалась смертельным исходом. В 1926 году Г.Р. Мино и В.П. Морфи установили, что улучшение наступает при употреблении в пищу печени, которая содержит вещество, необходимое для образования эритроцитов в организме человека. Это вещество оказалось цианокобаламином.
В наше время больные злокачественной анемией, как правило, проходят курс инъекций витамина В12 каждые три месяца на протяжении всей жизни.
Механизм действия: Витамин В12 всасывается в желудочно-кишечном тракте только при наличии так называемого «внутреннего фактора» — гликопротеина, вырабатываемого эпителием кишечника. В отсутствии внутреннего фактора и кальция витамин не может пройти через слизистые оболочки кишечника и поступить в кровь. В результате возникает дефицит витамина В12, который вызывает злокачественную анемию, поражение мозга и периферической нервной системы.

Витамин В12 имеет сложное строение: его молекулы содержат атом кобальта и цианогруппу. В организме человека этот витамин необходим для образования нуклеиновых кислот и некоторых аминокислот (холина и др.).
Витамин В12 обладает высокой биологической активностью. Он стимулирует рост, нормальное кроветворение и созревание эритроцитов, нормализует функции печени и состояние нервной системы. Требуется для нормального пищеварения. Поддерживает нормальное функционирование нервной системы. Обладает выраженной способностью уменьшать отложение жира во внутренних органах.
Улучшает кровообращение, память и уравновешенность. Снимает возбудимость и ослабление памяти.

Источники: молоко и молочные продукты (особенно кисломолочные), мясо, яйца, сыр, почки, печень, дрожжи, сельдь, соя.
Витамин теплоустойчив, но чувствителен к воздействию света.

Дополнительный прием может потребоваться:

§ людям, потребляющим малокалорийную или недостаточно богатую питательными веществами пищу, а также тем, кто испытывает повышенную потребность в питательных веществах;

§ строгим вегетарианцам;

§ злоупотребляющим алкоголем и наркотиками;

§ людям, страдающим изнурительными хроническими заболеваниями, СПИДом или хронической лихорадкой;

§ тем, кто длительное время испытывает стрессовое состояние;

§ недавно перенесшим хирургическую операцию;

§ людям с частично удаленным желудочно-кишечным трактом;

§ перенесшим в недавнем прошлом тяжелые травмы и ожоги;

§ людям с раковыми заболеваниями поджелудочной железы и кишечника.
Дефицит.
Недостаток этого витамина приводит к злокачественному малокровию. У вегетарианцев, которые не едят мяса, яиц или молочных продуктов, может наблюдаться дефицит витамина В12, так как он содержится в основном в продуктах животного происхождения. Такому же риску подвергаются те, кто перенес операции на желудке и кишечнике.
Симптомами недостатка витамина В12 являются «жжение в языке», язвы на языке, плохая усвояемость пищи, снижение массы тела, заметное похудение, онемение конечностей, слабость, расстройство зрения.
У пожилых людей могут развиться нервно-психические недомогания: галлюцинации, потеря памяти, нервозность, звон в ушах, потеря чувства равновесия.
Дефицит витамина В12 возникает чаще всего в связи с заболеваниями желудка или кишечника, вследствие чего нарушается извлечение из пищи и всасывание содержащегося в ней цианокобаламина.
Дефицит витамина В12 пагубно влияет почти на все ткани организма, особенно на те, в которых происходит интенсивное клеточное деление, например, костный мозг и половые железы, образующие половые клетки. Дефицит витамина В12 не только вызывает злокачественную анемию, но и обуславливает болезни языка, расстройства нервной системы, в частности потерю чувствительности и плохую координацию движений.
Кроме того, при дефиците В12 наблюдается усталость, раздражительность, потеря аппетита, диарея, боли в желудке, нарушения кровообращения и работы сердца, кожа желтеет, могут быть жалобы на нарушение менструального цикла, неприятный запах тела, неврит, онемение или покалывание рук и ног.
Симптомы злокачественной анемии включают и психические расстройства, в том числе неспособность к концентрации внимания, раздражительность, депрессию.
Женщины с недостатком витамина В12 в организме подвергаются повышенному риску бесплодия и повторяющихся выкидышей. Витамин В12 играет ключевую роль в процессах овуляции. Недостаток витамина может привести к отсутствию овуляции, либо оплодотворенное яйцо не будет развиваться, что также способствует выкидышам.
При этом большие дозы этого витамина не причиняют вреда организму.

Взаимодействие с другими веществами.
На усвоение витамина В12 плохо влияет большое количество аскорбиновой кислоты, поэтому для предотвращения потерь витамина В12 его лучше не совмещать с приемом витамина С. Табак ухудшает всасывание. Курильщики могут нуждаться в дополнительном приеме витамина В12.
Цианокобаламин разрушается под воздействием кислот, щелочей, алкоголя, эстрогенов и снотворных средств. Противоподагрические средства, антикоагулянты, добавки, содержащие калий, могут нарушать всасывание витамина В12 из пищеварительного тракта.

(29, 30) Витамин С (аскорбиновая кислота).

Есть ли разница между витамином В1- бенфотиамином и витамином В1 – тиамином?

Недостаток витамина B1 в организме может привести к гиповитаминозу, который проявляется в виде депрессии, повышенной утомляемости, плохой памяти, снижения аппетита, онемения рук и ног.

Дефицит витамина В1 может вызвать полинейропатию, причина которой – повреждение волокон периферических нервов, а также повреждение вегетативной нервной системы. Тиамин – растворимый в воде витамин В1. Бенфотиамин – жирорастворимый витамин В1. Витамин В1-бенфотиамин отличается следующими преимуществами:

1. Благодаря липофильной структуре, бенфотиамин всасывается быстрее, лучше и в большем объёме.
2. В большом объеме бенфотиамин прекращается в кокарбоксилазу – вспомогательный фермент, который активизирует обмен веществ, улучшает усвоение глюкозы, а также нормализует функционирование сердечно-сосудистой системы.
3. Даже после приема слишком большой дозы бенфотиамина аллергических реакций не наблюдается.
4. Бенфотиамин не замедляет перистальтику кишечника, напротив, он действует немного возбуждающе на гладкую мускулатуру и не вызывает запоров.
5. Бенфотиамин не имеет вкуса и запаха, поэтому при его использовании не остается типичного неприятного аромата, который можно чувствовать после приема растворимого в воде витамина В1.

По латыни его название Тиамин. Это водорастворимый витамин, его формула C12H17N4OS. В составе двухвалентная сера и заряженный азот. Это может быть циклическая форма и дисульфидная, когда кольцо разомкнуто.

У него есть и жирорастворимый аналог — бенфотиамин (синтетический).

Характеристика

Вещество бесцветное кристаллической формы. Не растворяется в спирте, но растворяется в воде.

Написано: устойчиво и не устойчиво. Почему? Разберёмся.

Да все правильно витамин B1 термически не устойчив. При нагревании он разрушается. НО, если это нейтральная или щелочная среда.

А вот в кислой среде он может сохраняться до температуры 140 градусов Цельсия.

Поэтому любое добавление соды в выпечку (а она подвергается очень высокой температуре) сразу же снижает в ней количество вещества тиамин.

И все разговоры о пользе мучных изделий и каш (сильно приготовленных) с точки зрения витаминов группы Б, явно преувеличены.

Хотите сохранить это полезное вещество, не добавляйте соду или разрыхлитель, а добавьте что то кислое.

Самые известные следующие формы, которые синтезируются в теле человека:

Монофосфат

Дифосфат

Трифосфат

Аденозинтрифосфат

Кофермент

Витамин Б1 является важной частью некоторых ферментов, без которых не будут происходить окислительные процессы и субстрактные превращения в биохимических циклах организма. Поэтому он и называется коферментом (активной частью молекулы фермента).

Где он в организме

Всасывание происходит в двенадцатиперстной кишке и начале тонкого кишечника.

Но не весь поступивший В1 усваивается. Мы сами (наш организм) аневрин синтезировать не можем. Его синтезируют зеленые растения, проростки и некоторые микроорганизмы, которые живут в толстом кишечнике человека.

Микроорганизмами B1 (при условии, что он у вас вырабатывается), идет на нужды самой микробиоты! Его утилизируют как полезные, так и патогенные бактерии. А у жителей огромных городов (с их экологией) и того больше.

Поэтому надежды на микрофлору очень не велики.

Первый орган, куда попадает этот витамин печень. Где он и находится в большом количестве. Затем в кишечник.

А вообще его больше всего потребляют наиболее активные органы: скелетная мускулатура, печень, мозг, надпочечники, почки.

Соответственно и страдать от его дефицита в первую очередь они и будут.

Большая часть храниться в мышцах. Но запасов его мало и на долгий срок не хватит. Максимум это 9 – 18 дней. После которых надо максимально быстро и много его вводить, чтобы ликвидировать все дефициты. Самый жадный (разумный) в отдаче тиамина это мозг. Когда во всем организме его уже нет, то в мозгу он будет держаться до последнего. При таких дефицитах восполнить его из продуктов невозможно, нужно подключать лекарственный формы.

Таблица. В каких продуктах применения

Список продуктов, в которых содержится vitamin b1. Конечно, это не все источники, из которых его можно получить. Но чтобы иметь представление, я привожу небольшой список.

Продукт Содержание в мг в 10 гр
Кедровые орехи 33.82
Жимолость 3
Рисовые отруби 2.75
Спирулина 2.38
Семена подсолнуха 1.9
Пророщенная пшеница 1.7
Семена лбна 1.65
Мука из зародышей пшеницы 1.6
Кунжутное семя 1.27
Отруби овсяные 1.17
Фисташки 1
Горох 0.8
Арахис 0.74
Свинина 0.6
Кешью 0.5
Чечевица 0.5
Куриная печень 0.5
Рис необработанный 0.5
Фасоль 0.5
Овсянка 0.49
Пшено 0.42
Пшеница 0.4
Грецкий орех 0.39
Кукуруза 0.38
Ячневая крупа 0.33
Свиная печень 0.3
Гречневая крупа 0.3
Макаронные изделия 0.25
Миндаль 0.25
Дрожжи пивные 0.25
Чеснок 0.25

Усвоение, что мешает

С чем лучше не совмещать (принимать)

— алкоголь

— термическая обработка

— разрыхлитель, пищевая сода

— сырая рыба. В ней присутствует фермент тиаминаза 1 (разрушает витамин В1)

— зеленый чай, кофе. Они содержат фермент тиаминаза 2, действие аналогичное тиаминазе 1

— витамин В6 (пиридоксин) в больших количествах. Но если их количество сопоставимо, тогда они будут только помогать друг другу

— Витамин В12 (цианокобаломин), но только в виде инъекций

— антибиотики. Пить или колоть тиамин после антибиотикотерапии

— фуросемид и другие мочегонные препарат

— рафинированный сахар и другие рафинированные продукты

— соль

Усвоение, что помогает

С чем можно принимать лучше всего:

— прием магния в виде органических соединений (цитрат, оротат, лактат)

— марганец

— витамин В5 (пантотеновая кислота)

— витамин В3 (никотиновая кислота)

— витамин С

— леводопа (при лечении болезни Паркинсона)

Для чего нужен (его роль)

Его участие во всех этих процессах не только нужно, но и помогает в профилактике заболеваний и состояний, которые могут вызвать дефицит витамина Б1.

Участвует в:

— обмене глюкозы (получение энергии)

— образование других сахаров из глюкозы

— образовании рибозы, которая входит в состав ДНК

— обезвреживает ксенобиотики (чужеродные вещества)

— обмене цинка и марганца

— образовании тиаминтрифосфат, влияющиго на натрий/калиевый обмен. То есть работу нервного импульса

— метаболизме нейронов

— очень важен именно для нервной ткани. Участвует в синтезе ацетилхолина. Крайне необходимого вещества, для нормального функционирования нервной ткани, передатчика нервного возбуждения

— имеет антиболевой эффект (как и все витамины группы Б)

— при онкологических заболеваниях препятствует метастазированию , замедляет развитие опухолей, увеличивает продолжительность жизни

— снижает сахар в крови

Дозировки

Профилактические

Младенцы (груднички) от 0 до 3 месяцев 300 мкг/сут

от 4 до 6 месяцев 400 мкг/сут

от 7 до 12 месяцев 500 мкг/сут

Дети от 1 года до 3 лет 800 мкг/сут

от 4 до 6 лет 900 мкг/сут

6 лет 1 мг/сут

от 7 до 10 лет 1,2 мг/сут

Подростки 1,3 – 1,5 мг/сут

Беременные женщины 1,4 – 1,8 мг/сут

Кормящие 1,5 — 2 мг/сут

Пожилые люди 1,3 мг/сут

Данные суточные нормы потребления, официально приняты в странах Европы, американские показатели гораздо выше, в среднем 5,6 мг/сут для взрослых. И это нормы базовых потребностей, ниже которых опускаться нельзя. Опять же напомню, что потребность в мегаполисах будет гораздо выше и составлять 2 – 5 мг/сут.

Жизненные

Я приведу вам цифры, которые современные ученые считают необходимыми для обеспечения нормальной жизнедеятельности, буду называть их «жизненные»

Дозировка (мг) для детей считается по весу ребенка в кг:

12 — 30 кг — 25

31 — 45 кг — 50 — 70

46 — 75 кг — 100

Взрослые от 100 до 300 мг

Лечебные

Лечебные дозировки будут в разы выше, чем профилактические. И это будут цифры от 100 мг в сутки и выше. Но это может назначить только врач и строго под медицинским наблюдением.

Сильно повышается дозировка

— при беременности. Не только мама потребляет, но и малыш

— пожилой возраст. Плохо попадает внутрь клетки из-за возрастных изменений пластичности мембран. Самый эффективный нутрицевтик в данном случае будет Бенфотиамин (жирорастворимый). Он же будет незаменимым при диабете и ярко выраженном дефиците, который надо очень быстро скорректировать

— инфекционные заболевания

— сахарный диабет

— ожоговая болезнь

— патология нервной системы и почек

— болезни кожи

— после лечения антибиотиками, гормонами, препаратами мышьяка

— в холодном климате

— алкоголизме

— преобладание в рационе только рафинированных и термически обработанных продуктов, мучных изделий

Длительность приема

Если это профилактика или вы пьете по симптоматике, то 1 — 1,5 месяца пить 3 месяца перерыв. Но любой из витаминов группы В лучше (необходимо) пить в комплексе с другими витаминами этой же группы.

Как принимать (инструкция по приему)

Я расскажу только о приеме БАДов в виде капсул или таблеток, то есть перорально. В виде инъекций или капельниц это информация к врачам.

Витамин В1(тиамин) водорастворимый. То есть он будет усваиваться и на пустой желудок. Но все таки во избежании реакции со стороны ЖКТ лучше пить его во время еды или сразу после.

Бенфотиамин это жирорастворимая форма. Поэтому его только с едой в которой присутствуют жиры. Без них он вес равно не усвоится. Считается лучшей для усвоения.

В зависимости от целей (лечебные или профилактические) и дозировки пить 1-3 раза в день.

Недостаток (нехватка) в организме

— недостаток ферментов, которые образуются благодаря тиамину, ведет к накоплению продуктов недоокисленного обмена (лактат, пирувата). А это путь к повреждению клеток, ощущениям мышечной усталости и чувству боли.

— развивается отрицательный азотистый баланс. В крови и тканях повышается уровень кетокислот, что способствует развитию метаболического синдрома

— снижается синтез миелина, который покрывает нервные окончания

— повышается уровень глюкозы в крови за счет замедления превращения углеводов в липиды

— снижается уровень стероидов и ацетилхолина, что приведет эндокринным нарушениям

— дефицит простогландинов и лейкотриенов жизненно необходимых компонентов иммунной системы

— нарушение образования ацетилхолина, а за этим возникает нарушение со стороны ЖКТ

— сдвиг в кислотно-щелочном равновесии

Симптомы дефицита

— бери-бери

— симптом Вернике (поражение головного мозга)

— синдром Вейса (нарушение деятельности сердечно-сосудистой, нервной систем, ЖКТ)

— повышенная раздражительность

— ощущение беспокойства

— несильные головные боли

— снижение краткосрочной памяти

— снижение обучаемости (учебы)

— депрессия, плаксивость

— бессонница

— зябкость

— снижение аппетита

— ощущение тяжести или жжения в подложечной области

— тошнота, запоры, диарея

— тахикардия

— низкое давление

— одышка

— постоянная усталость, вялость

— мышечная слабость

-зуд, покалывание в ногах

Нехватка витамина Б1 чаще всего связана с синдромом хронической усталости. Обвинить только недостаток в организме аневрина не будет правильным. Причиной может быть как дефицит витамина о котором эта статья, так и дефицит гормонов щитовидной железы. Они могут быть как сами по себе , так и дефицит по ним обоим. Но даже незначительный авитаминоз по тиамину надо восполнять. Это могут быть как продуты , так и нутрицевтики (БАДы).

Симптомы избытка (передозировка)

Данный витамин не относится к токсичным соединениям. Его передозировка бывает крайне редко. Если это не индивидуальная непереносимость.

Дозировка, с которой может начаться токсичность это 100 мг.

Какая же все таки может быть симптоматика: дрожание конечностей, потливость, крапивница, беспокойство, одышка, анафилактический шок

Самые аллергенные это именно инъекции (в виде уколов) и внтривенное введение, которое запрещено применять детям.

Анализы

Кровь

  1. Диагностика по витамину B1 определяется в лабораториях на сывороточный уровень тиамина. Метод использования – ВЭЖХ (высокоэффективная жидкостная хроматография).

Перед сдачей анализа за 1 – 2 суток нельзя употреблять некоторые препараты. Обязательно уточните в той лаборатории, где вы будете сдавать.

За 1 сутки убрать из питания: кофеин содержащие напитки, сырую рыбу и блюда из нее, не курить, не употреблять алкоголь.

Я перелопатила в поисках референсных (референтных) значений кучу информации по многим лабораториям. И пришла в ужас. Много информации дублирую другу друга по цифрам, но единицы измерения разные. Цифры от тысячных до сотен.

Поэтому я пошла к корифеям. А именно мной глубоко уважаемой профессору Громовой. Цифры взяты у нее. Но статья касалась детей и подростков.

У меня ушел целый день (!) на то чтобы понять, как одни единицы перевести в другие. Я нашла сайт, где подставив свои цифры, вы можете перевести в то, что надо вам.

Делюсь им с вами БЕСКОРЫСТНО.

Поделитесь ссылкой на статью в любой социальной сети — это будет вашим виртуальным СПАСИБО!

Референсные значения

от 6 мкг/дл до 12 мкг/дл

6 мкг/дл = 6мкг/100мл = 6мкг% =60 мкг/л = 60 мкг/мл = 177,9027 нмоль/л

12 мкг/дл = 12мкг/100мл = 12мкг% =120 мкг/л = 120 мкг/мл = 355,8054 нмоль/л

Ниже 6 мкг/дл это пограничный уровень

Ниже 2 мкг/дл авитаминоз

  1. Исследования эритроцитов. Маркером дефицита будет снижение уровня транскетолазы.

Нормальное значение от 453,53 до 543,63 нкат/мл 50 процентов суспензированных эритроцитов

Кстати снижение транскетолазы (при нормальном уровне витамина В1) будет маркером для ранней диагностики катаракты, онкологии, ревматоидного артрита.

Моча

Берется разовая порция мочи натощак. Измеряют уровень выделения В1 к креатину. Показатель не должен быть ниже 65 мкг на 1 грамм креатина.

Косвенные признаки

  1. Высокий уровень ЛПНП (липопротеинов низкой плотности) или низкий ЛПВП (липопротеинов высокой плотности) и высокие цифры показателей триглицеридов, косвенный указаель на дефицит vitamin B1.
  2. Высокий уровень глюкозы в крови, но нет никаких болезней типа сахарного диабета 1 го типа, то скорее всего предполагается нехватка тиамина.

Эффекты от приема (польза)

— улучшает ситуация при нейропатии (поражении малых кровеносных сосудов)

— снижает уровень глюкозы в крови

— нормализует путь метаболизма (обмен) глюкозы

— уменьшает токсичность глюкозы

— уменьшает болевые ощущения

— улучшает синтез оксида азота, что не дает развиваться спазму нарушениям со стороны вегетативной нервной системы

— улучшения работы систем: нервной, сердечно-сосудистой, иммунной, желудочно-кишечного тракта

Показания к применению

— все виды гипо и авитаминозов

— хронические заболевания ЖКТ, операции на органы пищеварения

— цирроз и гепатоз (ожирение) печени

— диабеты (1 го и 2го типа)

— поражение периферической нервной системы

— нарушения обмена веществ

— метаболический синдром

— болезни сердца (недостаточности)

— экзема, дерматоз, псориаз

— онкологические заболевания

Препараты в аптеке

Кокарбоксилаза

Тиамин хлорид

Тиамин бромид

Тиамин

Витамин В1

Бенфогамма

Энерион

Кокарнит

Рецепт

Точно восполняющий витамин В1 из еды

В скобках количество тиамина в мг на 100 грамм

Утром можно добавить (в этих продуктах тоже наверняка есть витамин б1):

Не сладкий вариант: морскую или гималайскую соль, зелень, льняное или оливковое масло

Сладкий: любые фрукты, ягоды или сухофрукты

Можно взять любой растительный йогурт, а не молоко.

Почему не растительное молоко? Этот витамин разрушается в нейтральной среде. Если нет ферментированного растительного молока, добавьте любой натуральный подкислитель (фруктовый уксус, лимонный, лаймовый сок)

*****************************

Дорогие читатели! Благодарю вас за проявленный интерес к моему блогу. Я безвозмездно делюсь с вами ценными знаниями и буду очень признательна и благодарна, если вы расскажете об этой статье в любимых социальных сетях или порекомендуете к прочтению своим близким и друзьям.

Или просто отправьте статью или ссылку тем, кому это может помочь или быть интересным!

Может, вам нужна индивидуальная консультация? Подробности

Понравилась эта статья? Подпишитесь на новости сайта (форма подписки ниже), чтобы не потерять сайт из поля зрения. Я есть во многих социальных сетях (ссылки в правой колонке, если вы читаете с телефона – ссылки внизу страницы)

До связи на страницах сайта timoshenkoblog.ru

*****************************

*****************************